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Capacitación a cooperativas de Catamarca

El pasado 21 de diciembre se realizó la tercera capacitación a las cooperativas de Catamarca.

En la Cooperativa Apícola Del Valle Ltda.  se hablo de cooperativismo, tomando como eje la importancia de la integración. El tema permitió charlar de las vinculaciones que tenía y las que podía empezar a desarrollar la cooperativa como estrategias para su desarrollo. Vinculaciones con otras cooperativas y/o Federaciones apícolas con quienes compartir las problemáticas del sector e incluso vinculaciones con otros tipos de organizaciones que puedan estimular, favorecer y compartir un crecimiento conjunto, por ejemplo con otros emprendimientos de productos regionales con quienes puedan trazar en conjunto estrategias comerciales.

dic-1

dic-2Para finalizar a manera de cierre,  se desarrolló un taller en que se repasaron las principales conceptos desarrollados en las capacitaciones mediante un trabajo activo de los asociados que además permitió un intercambio y reforzar los temas dados en aquellos que no estuvieron presentes en alguna de las capacitaciones anteriores.

 

Por otra parte, en la Cooperativa Olivícola Los 12 Olivos Ltda., se presentó el Manual Operativo que fue desarrollado a partir de los insumos obtenidos en las visitas anteriores, con la realización del Taller de Planificación Estrategia del Negocio y el análisis del convenio entre la cooperativa y los asociados. Luego se consensuó con los asociados presentes un Plan de Actividades para la próxima campaña, en que se definieron las actividades a realizar, los responsables de cada una de ellas y el cronograma correspondiente.

Por último se presentó un análisis de los costos tanto de la producción de aceite como de la producción de aceitunas, que brinda a los asociados elementos para tomar decisiones en relación al funcionamiento de la cooperativa.

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